廣東省輕工業(yè)技師學(xué)院創(chuàng)建于1974年，是廣東省人力資源和社會(huì)保障廳直屬管理的公辦、國家級(jí)技師學(xué)院，是國家高技能人才培養(yǎng)示范基地，國家人社部和廣東省政府共建的技工教育示范基地，國家中等職業(yè)教育改革示范校，世界技能大賽商品展示技術(shù)、美容項(xiàng)目中國集訓(xùn)基地，省級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地，省級(jí)粵菜師傅培訓(xùn)基地，省級(jí)南粵家政培訓(xùn)基地。校園占地面積1343畝，現(xiàn)有赤崗校區(qū)（廣州市海珠區(qū)）、新港校區(qū)（廣州市海珠區(qū)）、增城校區(qū)（廣州市增城區(qū)）、省國防同和校區(qū)（廣州市白云區(qū)）、省國防江高校區(qū)（廣州市白云區(qū)）5個(gè)校區(qū)，校區(qū)位置優(yōu)越，校園環(huán)境優(yōu)美。
學(xué)院與德國等職業(yè)教育先進(jìn)國家合作交流辦學(xué)，建立優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的國際合作辦學(xué)格局，合作建設(shè)“中德國際機(jī)電學(xué)院”，并與德國手工業(yè)行會(huì)合作，將“德國手工行業(yè)考試認(rèn)證中心”、“德國手工行業(yè)培訓(xùn)中心”、“德國手工業(yè)行會(huì)培訓(xùn)考試認(rèn)證基地”落戶我院，著力培養(yǎng)具有國際水平的高技能人才。
學(xué)院擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、銳意進(jìn)取的師資隊(duì)伍，目前我院正高級(jí)講師、高級(jí)講師、高級(jí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、高級(jí)技師專任教師265人，擁有一批“享受國務(wù)院津貼”、“全國技術(shù)能手”、“廣東教學(xué)名師”、“南粵技術(shù)能手”、“南粵優(yōu)秀教師”、“廣東省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆焙汀皬V東省技術(shù)能手”等榮譽(yù)的高水平教師隊(duì)伍。
