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物流企業(yè)、中央廚房賦能小店經(jīng)濟(jì)發(fā)展

時(shí)間:2020-07-29 18:38:32 | 來(lái)源:

發(fā)展小店經(jīng)濟(jì)對(duì)于促進(jìn)就業(yè)、擴(kuò)大消費(fèi)、提升經(jīng)濟(jì)活力、服務(wù)改善民生、滿(mǎn)足人民對(duì)美好生活向往等方面具有重要意義,已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分。為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于擴(kuò)內(nèi)需、穩(wěn)就業(yè)、惠民生等決策部署,增強(qiáng)消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用,驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)多元化創(chuàng)新,促進(jìn)小店經(jīng)濟(jì)健康繁榮發(fā)展,商務(wù)部、財(cái)政部、人力資源社會(huì)保障部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、稅務(wù)總局、市場(chǎng)監(jiān)管總局、銀保監(jiān)會(huì)7部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展小店經(jīng)濟(jì)推進(jìn)行動(dòng)的通知》,作出工作部署。

——商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展全國(guó)小店經(jīng)濟(jì)試點(diǎn),確定試點(diǎn)城市和賦能服務(wù)企業(yè)名單,適時(shí)印發(fā)試點(diǎn)推廣經(jīng)驗(yàn)做法。賦能服務(wù)企業(yè)主要包括:物流服務(wù)企業(yè)、中央廚房等。

——地方按照統(tǒng)一部署、因城施策、因地制宜、全面推進(jìn)的要求,開(kāi)展小店經(jīng)濟(jì)推進(jìn)行動(dòng),自行啟動(dòng)省、市級(jí)小店經(jīng)濟(jì)試點(diǎn),分行業(yè)、分類(lèi)別培育小店集聚區(qū)、賦能服務(wù)企業(yè),明確相關(guān)指標(biāo)要求,逐步擴(kuò)大覆蓋面并建立數(shù)據(jù)庫(kù),統(tǒng)籌安排扶持政策,上級(jí)主管部門(mén)將加強(qiáng)業(yè)務(wù)指導(dǎo),優(yōu)先將省級(jí)試點(diǎn)地區(qū)納入全國(guó)試點(diǎn)。

物流業(yè)作為支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性和先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè),促進(jìn)和保障社會(huì)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)定位及作用進(jìn)一步顯現(xiàn)。試點(diǎn)工作指出:

——要完善小店經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施。合理規(guī)劃布局,盤(pán)活存量房屋設(shè)施,釋放閑置空間資源,增加商業(yè)資源供給。推動(dòng)社區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)等各類(lèi)小店集聚區(qū),進(jìn)一步加強(qiáng)物流、前置倉(cāng)、末端配送等標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化購(gòu)物環(huán)境和消費(fèi)體驗(yàn)。推動(dòng)整合信息、產(chǎn)品、渠道、流量、集聚區(qū)等小店商業(yè)資源,在細(xì)分市場(chǎng)、深耕專(zhuān)業(yè)上下功夫,形成數(shù)字化、非贏(yíng)利性、服務(wù)本地的商聯(lián)體平臺(tái),以開(kāi)放、共享理念拓展綜合服務(wù)功能,為小店經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供賦能和支撐。

——要“以大帶小”促進(jìn)共贏(yíng)發(fā)展。支持物流企業(yè)為小店開(kāi)展統(tǒng)倉(cāng)、共配、冷鏈、托盤(pán)和周轉(zhuǎn)箱循環(huán)共用等供應(yīng)鏈服務(wù),降低物流成本。支持商貿(mào)企業(yè)拓展分銷(xiāo)業(yè)務(wù),為小店提供集采、批發(fā)、配送、技術(shù)等賦能服務(wù),實(shí)時(shí)同步小店管理數(shù)據(jù),鼓勵(lì)減免連鎖加盟費(fèi)用,以?xún)r(jià)換量換市場(chǎng)。支持發(fā)展中央廚房,為小店提供集中采購(gòu)、統(tǒng)一加工、檢驗(yàn)包裝、凈菜半成品、冷鏈配送和周轉(zhuǎn)箱循環(huán)共用等標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。

同時(shí)印發(fā)《全國(guó)小店經(jīng)濟(jì)發(fā)展指南》,對(duì)賦能服務(wù)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提出要求:

——物流服務(wù)企業(yè)。

1.服務(wù)小店數(shù)量在2000家以上,標(biāo)準(zhǔn)化、信息化基礎(chǔ)較好。

2.能提供倉(cāng)儲(chǔ)、配送、冷鏈、包裝、信息等供應(yīng)鏈服務(wù),創(chuàng)新統(tǒng)倉(cāng)統(tǒng)配、實(shí)時(shí)補(bǔ)貨、倉(cāng)單質(zhì)押、標(biāo)準(zhǔn)托盤(pán)和周轉(zhuǎn)箱循環(huán)共用等模式,實(shí)時(shí)同步小店管理數(shù)據(jù),推廣全程“不倒托、不倒箱”,減少中轉(zhuǎn)搬運(yùn)環(huán)節(jié),降低小店物流和損耗成本。

3.作業(yè)場(chǎng)所符合國(guó)家建筑、安全、消防要求,管理規(guī)范,制度健全,近兩年未發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故和嚴(yán)重違法行為。

——商貿(mào)服務(wù)企業(yè)。

1.服務(wù)小店數(shù)量在5000家以上,標(biāo)準(zhǔn)化、信息化基礎(chǔ)較好。

2.拓展分銷(xiāo)業(yè)務(wù),為小店提供批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、技術(shù)等賦能服務(wù),實(shí)時(shí)同步小店管理數(shù)據(jù),連鎖企業(yè)和品牌供應(yīng)商自愿減免加盟費(fèi)、代理費(fèi)、技術(shù)費(fèi)等,降低門(mén)檻,擴(kuò)大小店發(fā)展機(jī)會(huì)。

3.作業(yè)場(chǎng)所符合國(guó)家建筑、安全、消防要求,管理規(guī)范,制度健全,近兩年未發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故和嚴(yán)重違法行為。

——中央廚房。

1.服務(wù)客戶(hù)數(shù)量在1000家以上,標(biāo)準(zhǔn)化、信息化基礎(chǔ)較好,食品質(zhì)量可追溯,實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、高效率配送。

2.為小店提供集采、共配、加工、包裝、檢測(cè)、冷鏈、凈菜半成品、技術(shù)等標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),實(shí)時(shí)同步小店管理數(shù)據(jù),推動(dòng)周轉(zhuǎn)箱循環(huán)共用,降低小店設(shè)備、采購(gòu)、物流、人力等成本。

3.作業(yè)場(chǎng)所符合國(guó)家建筑、安全、消防要求,資質(zhì)齊全,管理規(guī)范,制度健全,近兩年未發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故和嚴(yán)重違法行為。

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